Zapomnij O Gołąbkach – To Jest O Wiele Smaczniejsze: Pomysłowe Wałeczki Z Cukinii: Mięso Mielone Zawijam W Cukinię I Wkładam Na Patelnię.

Przygotuj ten smaczny i zdrowy posiłek, a będziesz zachwycona!

Potrzebujesz:

  • 3 cukinie
  • 250 g mięsa mielonego
  • 1/2 szklanki ryżu
  • 1 cebula
  • sól, pieprz czarny mielony do smaku
  • Na sos:
  • 2 łyżki pasty lub koncentratu pomidorowego
  • 2 łyżki kwaśnej śmietany
  • 1/2 szklanki wody
  • sól, przyprawy do smaku

Przygotowanie:

Cukinię pokrój w cienkie plasterki, przełóż do miski, posól i odstaw. Nie odpowiednio pokrojone kawałki cukinii dodaj do nadzienia. Do miski wrzuć posiekaną cukinię razem z ryżem, mielonym mięsem, drobno posiekaną cebulą, solą oraz pieprzem i wymieszaj.

Ułóż plastry cukinii na blacie i rozłóż po łyżce nadzienia na każdym kawałku. Zwiń w rulon. W ten sposób wykorzystaj wszystkie składniki. Ułóż je obok siebie np. w formie z szerszym dnem.

Gdy masz już gotowe wszystkie roladki z cukinii, przygotuj sos. W osobnej misce wymieszaj koncentrat pomidorowy, śmietanę i wodę.

Roladki z cukinii polej sosem, przykryj pokrywką i gotuj przez 40 minut na małym ogniu.

Wszystko gotowe.

Możesz posypać danie posiekanymi ziołami i podawać. Życzę smacznego!

Scroll to Top