Szybki i łatwy w przygotowaniu przysmak, który może zrobić nawet dziecko!
Składniki:
1 opakowanie ciasta
50 dkg piersi z kurczaka
4 ząbki czosnku
1 dl kwaśnej śmietany
1 jajko
15 dkg mozzarelli
5 dkg sera wędzonego
20 dkg boczku
1 łyżeczka rozmarynu
natka pietruszki
sól, pieprz
olej
Sposób przygotowania:
Makaron ugotować w osolonej wodzie. W międzyczasie posiekać mięso, doprawić solą i pieprzem, dodać rozmaryn i podsmażyć na odrobinie oleju. Makaron odcedzić i przełożyć do naoliwionego naczynia żaroodpornego, dodać mięso. Wymieszać śmietanę, zmiażdżony czosnek i posiekaną mozzarellę. Wlać połowę kwaśnej śmietany na makaron z mięsem i dobrze wymieszać. Wmieszaj jajko do pozostałej śmietany i wygładź na wierzchu potrawy. Piec w temperaturze 180 stopni przez 10-12 minut. W międzyczasie drobno posiekać boczek i zetrzeć wędzony ser. Posypać wierzch potrawy, a następnie dodać posiekaną natkę pietruszki i piec przez kolejne 10 minut. Pozostawić do ostygnięcia i pokroić w plastry.