Jest to szybki i łatwy do zrobienia sernik. Jest gotowy w zaledwie pół godziny, pyszny i uwielbiany przez całą rodzinę!
Składniki
3 jajka,
5 łyżek cukru,
1/4 kg twarogu,
2 małe kefiry,
2 dl kwaśnej śmietany,
5 łyżek mąki,
2 łyżki kaszy manny,
2 łyżki oleju.
Przygotowanie
Wymieszać wszystkie składniki oprócz 1 dl kwaśnej śmietany i oleju za pomocą ręcznej trzepaczki. Wlać do wysmarowanej tłuszczem i posypanej mąką formy do pieczenia (ok. 24×36 cm) i skropić pozostałą mieszanką śmietany i oleju. Piec przez 20-25 minut w temperaturze 200°C.