To najłatwiejszy przepis na biszkopt i nie potrzebujesz nawet proszku do pieczenia!
Składniki
6 całych jajek,
24 dkg mąki,
24 dkg cukru,
4 łyżki wody.
Przygotowanie
Ubić 6 żółtek z cukrem na pianę, dodać mąkę i wodę, dobrze wymieszać, a następnie delikatnie wbić sztywną trzepaczkę z 6 jajek. Wlać do natłuszczonej i posypanej mąką formy do pieczenia lub formy wyłożonej papierem do pieczenia i umieścić w piekarniku w temperaturze 200°C, a następnie zmniejszyć temperaturę do 180°C. Piec aż do uzyskania odpowiedniej temperatury. Gotowe ciasto pozostawić do ostygnięcia w formie.