Przepis Na Niezbyt Czasochłonne, Proste I, Przede Wszystkim, Smaczne Danie.

Wracając zmęczonym po pracy, każdy marzy o pysznym posiłku, jednak nie każdy ma siły na gotowanie. Zbawieniem są szybkie obiady, które można zrobić w 20 minut.

Poniżej podajemy przepis na ziemniaki z mięsem i serem, proste i szybkie danie dla zapracowanych. Danie możesz przygotować z produktów, które z pewnością posiadasz w domu. Sos przygotowywany do tego dania można wykorzystać w innych przepisach, na pewno będzie równie pyszny.

Składniki:

  • 800g ziemniaków
  • 700g mięsa (może być wieprzowina, wołowina lub drób)
  • 100g twardego sera
  • 1 duża cebula
  • 2 łyżki jogurtu greckiego
  • 2 łyżki majonezu
  • 1 łyżka musztardy (rodzaj musztardy dobrać do swoich upodobań)

Wykonanie:

Wybrane mięso umyć, osuszyć i pokroić w cienkie plastry. Każdy kawałek rozbić dokładnie tłuczkiem i oprószyć solą i pieprzem.

Ziemniaki obrać, umyć i zetrzeć na grubej tarce, posolić i odsączyć nadmiar wody. Przygotować blaszkę lub naczynie żaroodporne, nasmarować je olejem i rozłożyć na nim starte ziemniaki.

Cebulę obrać z łupinek i pokroić na półksiężyce, rozłożyć ją na ziemniakach. Następnie na blaszce położyć wcześniej przygotowane mięso.

Teraz czas na sos. Twardy ser zetrzeć na tarce o grubych oczkach, wsypać go do miski. Dodać majonez, jogurt grecki i musztardę, doprawić według uznania i wymieszać. Powstałym sosem posmarować mięso.

Naczynie do pieczenia przykryć folią aluminiową i wsadzić do piekarnika. Całość piec przez 20 minut w temperaturze 180 stopni. Po tym czasie zdjąć folię i piec danie przez kolejne 20 minut.

W ten sposób ser się ładnie rozpuści i powstanie pyszna serowa skorupka. Danie podawać z sosem czosnkowym lub ketchupem. Można także przygotować do niego szybką sałatkę z rukoli i pomidorków koktajlowych. Smacznego!

Scroll to Top