Pieczeń wieprzowa z serem to najlepszy przepis z jednego naczynia do pieczenia

Dania jednogarnkowe są najlepsze. Ta zapiekanka z wieprzowiną i serem zachwyci zarówno smakiem, jak i prostotą. Oszczędza to minimalnej pracy przygotowawczej, która byłaby zaangażowana w przygotowanie posiłku. Unikniesz też konieczności brudzenia wielu garnków i innych przyborów kuchennych. Wystarczy jedno naczynie do pieczenia, aby stworzyć idealny przysmak.

Czego potrzebujesz?

Niezależnie od tego, czy zapiekanka z wieprzowiną i serem ma być szybkim obiadem, czy prostą kolacją, nie zawiedzie swoim smakiem. Aby dobrze ją przygotować, trzeba pomyśleć o użyciu odpowiednich składników. Bez których z nich nie można się obejść?

800 g ziemniaków
1 duża cebula
400 g wieprzowiny
200 g sera
1 łyżka musztardy
2 łyżki kwaśnej śmietany
Odrobina oleju, sól, pieprz i zioła

Przygotuj mięso

Jest to podstawa tego dania, więc warto od niego zacząć. Weź mięso, osusz je i pokrój w grubsze plastry. Dzięki temu będzie idealnie soczyste. Oczywiście nie może zabraknąć soli i pieprzu. Następnie posmaruj go musztardą i odstaw. Jeśli nie masz tyle czasu, nic nie szkodzi. Umieść go bezpośrednio w naczyniu do pieczenia.

Dodaj pozostałe składniki

Mięso będzie mogło się marynować nawet w trakcie przygotowywania pozostałych składników. Ziemniaki można obrać lub nie. W tym drugim przypadku należy je dokładnie umyć, a następnie pokroić i dodać do naczynia do pieczenia. Cebulę należy obrać i posiekać w ten sam sposób. Następnie weź śmietanę i wymieszaj ją z ziemniakami i cebulą. Następnie posolić i popieprzyć mieszankę. Posyp mięso startym serem, aby nadać mu więcej smaku. Skrop odrobiną oleju całe naczynie do pieczenia i gotowe.

Piec przez około godzinę

Teraz czas na piekarnik. Rozgrzej go do 180 stopni i włóż do niego naczynie, w którym piecze się wieprzowina z serem. Zamknij piekarnik i nie przejmuj się nim przez około godzinę. Po tym czasie danie powinno być gotowe. Podawaj kawałek mięsa i sera, trochę ziemniaków i cebuli i nie zapomnij o sosie zrobionym z tłuszczu, soków i kwaśnej śmietany. Życzymy smacznego.

Scroll to Top