Nawet początkujący mogą go zrobić, to bardzo prosty przepis, ale smakuje niesamowicie!
Składniki:
25 dkg truskawek (mrożone są w porządku)
25 dkg malin (mrożone też są dobre)
1 opakowanie budyniu waniliowego w proszku (mrożony, mrożony)
3 łyżki cukru
5 dl mleka
3 dl bitej śmietany
4 łyżki galaretki truskawkowej (dobry jest też dżem truskawkowy)
1 łyżka prażonych migdałów
Przygotowanie:
Umieścić budyń w proszku, cukier i mleko w rondelku i gotować do momentu zagotowania, a następnie ostudzić do letniej temperatury. Ubić śmietanę i dodać połowę do ostudzonego budyniu. Umyć owoce. Do 4-6 szklanek nałożyć po łyżce każdego owocu, na wierzch warstwę budyniu, następnie znów owoce, na wierzch galaretkę truskawkową lub dżem truskawkowy, układać warstwami aż do wyczerpania składników, na wierzch wyłożyć bitą śmietanę i posypać migdałami, podawać schłodzone. Można również spróbować z innymi owocami.