Mięso Mielone I Kapusta To Obowiązkowe Elementy, Które Szybko Znikną Z Twojego Stołu. Jak Przygotować Idealny Obiad.

Mięso mielone zapiekane na kapuście to szybki i łatwy posiłek, który świetnie nadaje się również na przekąskę w pracy.

Potrzebne składniki:

  • 400 g mięsa mielonego
  • 1 kapusta
  • 1 cebula
  • 150g jogurtu naturalnego
  • Koncentrat pomidorowy 20g
  • Sól 10g
  • 5g pieprzu czarnego
  • 5g gałki muszkatołowej
  • 5g oregano
  • 5 g czosnku granulowanego
  • 5 g słodkiej papryki
  • natka pietruszki 5 g
  • 5 g szczypiorku

Sposób przygotowania:

Rozgrzej piekarnik do 180°C Upiecz na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.

Najpierw posiekaj kapustę na mniej więcej półcalowe kawałki, a następnie ułóż je na blasze do pieczenia.

Kolejnym krokiem jest zmielenie mięsa, a następnie połączenie go z drobno posiekaną cebulą, przyprawami i innymi składnikami.

Przygotowany farsz rozsmarować na każdym plastrze kapusty.

W miseczce wymieszać jogurt naturalny, koncentrat pomidorowy, natkę pietruszki i szczypiorek.

Tak przygotowanym sosem posmarować mięso mielone.

Piec przez około 45 minut w rozgrzanym piekarniku.

Scroll to Top