Nie można oprzeć się topiącemu się serowi. Pomidory i śródziemnomorskie przyprawy sprawiają, że ten przysmak jest jeszcze doskonalszy.
Składniki:
1 opakowanie makaronu
15 dkg mozzarelli
15 dkg parmezanu
5 dkg gorgonzoli
2 pomidory
4 łyżki sosu pomidorowego
3 ząbki czosnku
Świeża bazylia
1 łyżeczka oregano
mielony biały pieprz
sól
oliwa z oliwek
Przygotowanie:
Ugotuj makaron w osolonej wodzie. Dodaj 2 łyżki oliwy z oliwek, 1 łyżeczkę oregano, świeżą bazylię oraz sól i pieprz do sosu pomidorowego i wrzuć do niego makaron. Następnie połowę przełożyć do naczynia do zapiekania wyłożonego gąbką. Obierz i pokrój pomidory w kostkę, połóż połowę pomidorów na makaronie i posyp pokrojoną mozzarellą i gorgonzolą. Resztę makaronu ułożyć na pomidorach i posypać parmezanem. Piec w piekarniku rozgrzanym do 180°C przez 10-12 minut i podawać.