Aller au contenu
Accueil » Kurczak z sosem pomidorowym z piekarnika – niesamowicie smaczne i soczyste danie!

Kurczak z sosem pomidorowym z piekarnika – niesamowicie smaczne i soczyste danie!

    W ten sposób mięso smakuje inaczej, ponieważ jest znacznie lepsze, gdy jest zrumienione w piekarniku. Ponieważ jest bardzo soczyste, można je podawać z wieloma różnymi dodatkami, więc jest bardzo uniwersalne!

    Składniki:

    1 kurczak
    1 czerwona cebula
    2 czerwone papryki
    1,5 dl soku pomidorowego
    3 pomidory
    4 ząbki czosnku
    świeża natka pietruszki
    bazylia
    sól, pieprz
    oliwa

    Przygotowanie:

    Kurczaka umyć, pokroić na kawałki i oprószyć przyprawami. Cebulę posiekać i podsmażyć na odrobinie oleju, dodać pokrojoną paprykę. Następnie dodać mięso i smażyć przez 4-5 minut, następnie dodać sok pomidorowy, wmieszać kawałki czosnku i doprawić. Drobno posiekaj pomidory, dodaj i gotuj pod przykryciem przez 30 minut. Zdjąć z ognia i przełożyć mięso do natłuszczonego naczynia żaroodpornego, a następnie polać sosem. Piec w piekarniku nagrzanym do 200°C przez 25 minut, a po upieczeniu posypać posiekaną natką pietruszki.