To naprawdę bardzo proste i szybkie jak błyskawica! Bardzo, bardzo, bardzo smaczne!
Składniki
Makaron
40 dkg mąki,
1 jajko,
25 dkg margaryny,
1 łyżeczka sody oczyszczonej,
10 dkg cukru pudru,
2 łyżki kakao w proszku,
1 łyżka kwaśnej śmietany
Śmietana:
1/2 l mleka,
20 dkg cukru,
2 waniliowe proszki do pieczenia,
1 cukier waniliowy,
1 duża i 1 mała śmietana (20%)
Przygotowanie
Budynie ugotować z cukrami w mleku. Po ostudzeniu dodać śmietanę, z wyjątkiem 1 łyżki.
Składniki ciasta zagnieść, podzielić na dwie części. Jedno ciasto rozwałkować i ułożyć na natłuszczonej i posypanej mąką blasze (22×36 cm). Na wierzch wylać śmietanę, a następnie przykryć drugim rozwałkowanym kawałkiem ciasta. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 C przez 40-45 minut. Sprawdzić termoobieg.
Wierzch posypać cukrem pudrem.