Klopsiki Z Mięsa Mielonego W Pysznym Sosie. Hit W Mojej Kuchni

Z tego przepisu powstają pyszne klopsiki z bogatym, aromatycznym sosem. To danie jest pyszne i sycące. Doskonale nadaje się na niedzielny obiad z całą rodziną. Ten przepis jest niesamowity, a na końcu znajdziesz dodatkowy pomysł na wspaniałe danie.

Składniki:

  • 500 g mięsa mielonego
  • 130 g ryżu
  • 100 g marchewki
  • 100 g cebuli
  • 1 jajko
  • Trzy ząbki czosnku
  • Przyprawy: Sól i pieprz

Składniki na sos:

  • 50g koncentratu pomidorowego
  • 50 g kwaśnej śmietany
  • 20 g oleju
  • 150 ml wody
  • 10 g słodkiej papryki
  • Sól i pieprz

W misce połącz mięso z ryżem i drobno posiekaną cebulą. Umytą marchewkę zetrzeć na drobnej tarce, a następnie dodać do mięsa wraz z jajkiem i rozgniecionym czosnkiem.

Dobrze wymieszać z przyprawami. Z masy mięsnej uformować klopsiki i umieścić je w naczyniu żaroodpornym. Połącz śmietanę, koncentrat pomidorowy, olej, czerwoną paprykę, sól i mielony czarny pieprz. Za pomocą trzepaczki wymieszać sos do uzyskania gładkiej konsystencji.

Rozrzedź sos wodą, a następnie polej nim klopsiki. Piec klopsiki w piekarniku przez 30 minut w temperaturze 180°C. Na wierzchu posypać tartym serem. Smacznego!

Dodatkowy przepis:

Składniki:

  • 600 g mięsa mielonego
  • 250 g kapusty
  • 1 cebula
  • 1 jajko
  • ser twardy
  • Sól i pieprz

Kapustę drobno posiekać i wymieszać z mielonym mięsem wołowym. Dodać drobno posiekaną cebulę, sól i pieprz oraz jajko. Z masy formować kulki i układać je na wysmarowanej tłuszczem blasze do pieczenia. Na wierzch położyć folię i piec przez 30 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.

Piec jeszcze przez 10 minut, następnie wyjąć naczynie i posypać je tartym serem. Smacznego!

Scroll to Top