Ser sprawia, że jest idealna, nadaje jej wyjątkowy smak! Bezmięsne, proste i szybkie danie, które wszyscy uwielbiają!
Składniki:
50 dkg ziemniaków
2 jajka
2 łyżki mąki
2 łyżki bułki tartej
15 dkg startego sera (do smaku)
5 łyżek mleka
szczypta mielonego kminku
sól, pieprz
olej
Sposób przygotowania:
Ziemniaki obrać, pokroić w plastry i ugotować w osolonej wodzie. Odcedzić i rozgnieść. Dobrze wymieszać z mlekiem, dodać jajka, starty ser, mąkę i przyprawy. Wymieszać lub zagnieść ręcznie i uformować małe kulki. Obtoczyć w bułce tartej i smażyć na rozgrzanym oleju.