Wyszło pysznie i jest to naprawdę łatwy i stosunkowo szybki deser 🙂
Składniki
6 jajek, 15 dkg cukru pudru, 12 dkg mąki, 3 dkg proszku do pieczenia, 0,5 dl oleju, 1 proszek do pieczenia i upiec biszkopt w formie. Po wystudzeniu pokroić w kostkę.
Przygotowanie
Ugotować 1 budyń waniliowy w proszku z sokiem z agrestu (do którego dodano 5 dl wody), z cukrem do smaku.
Również z 5 dl mleka ugotować 1 budyń waniliowy (lub śmietankowy) w proszku z 5 łyżkami cukru.
Połowę kostek biszkoptu rozłożyć w misce i polać kremem wiśniowym. Posypać gruszkami. Na wierzchu ułożyć drugą połowę kostek biszkoptu, pestki wiśni i polać kremem waniliowym.
Podczas serwowania można dodać bitą śmietanę.