Czy Masz W Domu 2 Ziemniaki I Pierś Z Kurczaka: Ten Przepis Na Patelnię Jest Na Wagę Złota.

Z pewnością nigdy nie jadłaś tak pysznych i delikatnych steków. Ten przepis jest tu zawsze ogromnym sukcesem, dzieci go uwielbiają.

Składniki:

  • 400 g piersi z kurczaka
  • 8 g soli
  • 6 g mielonego czarnego pieprzu
  • 1 jajko
  • 100 g sera
  • 2 ziemniaki
  • 50 g bułki tartej
  • 20 g parmezanu
  • 30 ml wody

Przygotowanie:

Pierś z kurczaka przeciąć wzdłuż na pół.

Połóż mięso na twardej macie. Przykryj folią i ubij tłuczkiem.

Posolić mięso i posypać pieprzem. Włóż jajko do miski z startym serem.

Zetrzyj ziemniaki na tarce. Nadmiar płynu wyciskamy i wkładamy do miski z serem. Dodaj sól i pieprz i dokładnie wymieszaj łyżką.

Rozłóż mieszankę ziemniaczaną na mięsie. Przykryj kolejnym kawałkiem mięsa. Na duży talerz dodaj bułkę tartą i drobno starty parmezan. Wymieszać łyżką.

Obtoczyć obie strony piersi w bułce tartej. Mięso dokładnie zawinąć w papier do pieczenia.

Umieść piersi na suchej patelni. Przykryj pokrywką. Pieczemy 10 minut na średnim ogniu. Następnie odwracamy mięso, przykrywamy. Piecz przez kolejne 10 minut na średnim ogniu.

Podajemy doskonałe kawałki. Smacznego!

Scroll to Top