Rodzina pożera go w mgnieniu oka, zawsze jest u nas wielkim hitem! Spróbuj, jeśli masz ochotę na łatwy w przygotowaniu i bardzo smaczny posiłek!
Składniki:
1 kg ziemniaków
2 jajka
1 jajko 1 jajko 1 jajko
5 ząbków czosnku
3-4 łyżki bułki tartej
5 dkg startego sera
sól, pieprz
olej
Sposób przygotowania:
Ziemniaki obrać, pokroić w kostkę i ugotować w osolonej wodzie. Odcedzić i utłuc jak na puree, a następnie ostudzić do letniej temperatury. Dodać zmiażdżony czosnek, przyprawy, bułkę tartą i jajko. Dobrze wymieszać, a następnie dodać ser. Jeśli masa wydaje się zbyt miękka, dodać więcej bułki tartej. Uformuj małe kulki i smaż na rozgrzanym oleju, a następnie umieść na ręcznikach papierowych, aby wchłonąć nadmiar tłuszczu.