Uwierz mi, jest tak pyszny, że nie zostanie nawet okruszek, więc spróbuj go wkrótce!
Składniki:
10 jajek
280 g cukru
50 g roztopionego masła
100 g startej czekolady
4 łyżki mąki
1/4 l śmietany
150 g posiekanych orzechów włoskich
100 g masła
200 g cukru pudru
Przygotowanie:
Ubić 10 żółtek z 280 g cukru, 50 g roztopionego masła i 100 dkg startej czekolady. Ubić 8 białek na sztywno i dodać do masy z 4 łyżkami mąki. Zagotować 1/4 l śmietanki ze 150 g prażonych, posiekanych orzechów włoskich, a następnie rozetrzeć. Zmiksować 100 g masła z 200 g cukru pudru na puszystą masę, a następnie dodać pokruszone, ugotowane orzechy włoskie. Napełnij arkusze kremem orzechowym i pokryj nim górny arkusz. Udekorować bitą śmietaną i orzechami.