Oto przepis na cudownie miękkie i lekkie ciasto z kremem jabłkowym, które zachwyci Twoją rodzinę! Pyszne, obfite ciasto, które zniknie w mgnieniu oka!
Przygotowanie ciasta:
60 dkg mąki wymieszać z 1 łyżeczką proszku do pieczenia, 20 dkg Ramy, 2 jajkami, 20 dkg cukru, 1 dl mleka, 1 łyżeczką cukru waniliowego, upiec 3 blachy.
Nadzienie kremowe:
1 budyń waniliowy ugotować w 3 dl mleka, po ostudzeniu dodać 10 dkg ubitej Ramy, 15 dkg cukru pudru. 1 kg startych jabłek podsmażyć na 1 łyżce masła, dodać cukier, cynamon i skórkę z cytryny do smaku.
Nadzienie:
1. blaszka: krem budyniowy z masłem, 2 blaszka: ostudzone jabłka, 3 blaszka: polane czekoladą.
Kroić następnego dnia.
Przepis pani János Nagy!