Aller au contenu
Accueil » Boskie ciasto z kremem kokosowym, kusząco pyszne i szybkie w przygotowaniu

Boskie ciasto z kremem kokosowym, kusząco pyszne i szybkie w przygotowaniu

    Krem kokosowy dla smakoszy, to jest to! Całe ciasto jest cudowne, szybkie do zrobienia i pyszne. Jeśli chcesz zafundować swojej rodzinie wyjątkową ucztę, spróbuj.

    Składniki:

    Na blachę:

    12 dkg masła
    12 dkg brązowego cukru
    3 jajka
    20 dkg mąki
    2 łyżki niesłodzonego kakao w proszku
    2 łyżki mleka
    1 saszetka proszku do pieczenia

    Krem:

    3 dl mleka
    3 łyżki kaszy manny
    10 dkg cukru
    12 dkg masła
    20 dkg kokosu

    Na polewę:

    10 dkg ciemnej czekolady
    2 łyżeczki masła

    Przygotowanie:

    Składniki na ciasto umieścić w misce i zmiksować robotem kuchennym. Gdy ciasto będzie wystarczająco kremowe, przełóż je do wysmarowanej tłuszczem formy do pieczenia i piecz przez 20 minut w temperaturze 180°C. W międzyczasie przygotuj krem. Wymieszaj mleko, kaszę mannę, masło i cukier i gotuj na małym ogniu, gdy zacznie robić się kremowy dodaj płatki kokosowe i gotuj przez kolejne 2-3 minuty. Wylej krem na blachę do pieczenia i pozostaw do ostygnięcia. W międzyczasie rozpuść czekoladę na parze i wymieszaj z masłem. Wylać na wierzch kremu i odstawić do lodówki na 2 godziny, a następnie pokroić.