Moja mama robi je na każdą rodzinną uroczystość. Rodzinny faworyt jest przepyszny! Nie muszę dodawać, że bardzo, bardzo smaczne!!! 🙂
Składniki na ciasto
2 jajka,
1 żółtko,
15 dk cukru pudru,
8 dk masła,
2 łyżki miodu,
40 dk mąki,
1,5 łyżeczki sody oczyszczonej,
zagnieść razem i upiec 2 blachy na kratce gazowej.
Krem 1. W międzyczasie wymieszać 25 dk margaryny z 20 dk cukru pudru.
2 Krem. Ubić 3 dl śmietany (użyłam Hulali), dodać ostudzony do letniej temperatury karmel. i 2 dl ubitej śmietany.
Przygotowanie
Na jednym blacie rozsmarować krem budyniowy, następnie bitą śmietanę i przykryć drugim blatem. Na to 25 dk cukru pudru, 2 budynie karmelowe. i 4 łyżki oleju na polewę, którą mieszamy z odrobiną gorącej wody.