Bardzo dobra słodycz, idealna na kolację! 🙂 Myślę, że na zimno też jest pyszny. Polecam każdemu!
Składniki:
budyń ryżowy
3-4 żółtka jajek,
2 żółtka, żółtka, żółtka, żółtka,
2 żółtka jaj, żółtka jaj, żółtka jaj, żółtka jaj
Sposób przygotowania:
Zimny, posłodzony budyń ryżowy wymieszać z 3-4 żółtkami, rozpłaszczyć na posypanej mąką stolnicy i pokroić na placki. Obtoczyć w jajku i bułce tartej i smażyć na rozgrzanym tłuszczu. Na wierzchu ułożyć po 1 kawałku konserwowanego owocu i podawać na ciepło. Można też posypać cukrem pudrem i podawać z dżemem.