Co za przepis! Nadzienie sprawia, że jest jeszcze lepszy, mój tata i mama go uwielbiają! :)! Mam nadzieję, że dla Ciebie to też sukces!
Składniki
40 deka mąki,
15 deka cukru pudru,
ćwierć kilograma margaryny,
1 jajko,
soda oczyszczona, szczypta soli, odrobina wody z octem.
Krem
30 g cukru,
1 szklanka mleka,
4 łyżki kawy,
3 łyżki mąki,
20 deka masła.
Przygotowanie
Zagnieść ciasto z czterdziestu gramów mąki, piętnastu gramów cukru pudru, ćwierć kilograma margaryny, całego jajka, szczypty sody oczyszczonej, szczypty soli i odrobiny wody z octem. Podzielić na trzy bochenki, każdy rozwałkować na wielkość bochenka i upiec na tylnej ściance formy.
W międzyczasie przygotować krem w następujący sposób. Gdy ostygnie do temperatury letniej, dobrze wymieszać z dwudziestoma miarkami masła. Posmarować arkusze i ułożyć je jeden na drugim. Przygotować ciasto dzień przed spożyciem. Pokroić w plastry następnego dnia.